Deutsche Röstergilde zeichnet Kaffeerösterei Klingler mit Gold aus
Nachdem die Kaffeerösterei Klingler schon 2011 für Ihren Espresso No.5 und die Hausmischung Leonardos Caffè Creme mit Silber ausgezeichnet wurde, stellten sie sich auch 2012 wieder dem kritischen Urteil der Fachjury.
Das diesjährige Ergebnis kann sich sehen lassen:
In der Kategorie Espresso überzeugte unser würziger Espresso Classico die kritische Fachjury und erhielt dafür die Goldmedaille.
Als Filterkaffee wurde der Kaffee Passion ins Rennen geschickt und auch er sicherte sich ein Platz auf dem Siegertreppchen. Dieser Blend wurde mit der Silbermedaille der Röstergilde prämiert.
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geschrieben am 27.04.2012 um 13:39 Uhr
von Andrea
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Papua Neu-Guinea ist der drittgrößte Inselstaat der Welt und eine Insel die einem Paradies inmitten des Pazifiks gleicht. Weiße Koralleninseln, grüne Palmen, dichter Regenwald, spitze Bergkuppen, imposante Wasserfälle und das tiefe Blau der Südsee lassen Träume wahr werden. Unangetastete Natur jenseits der Zivilisation. Das in diesem Paradies auch exklusiver Kaffee wächst ist den meisten Kaffeetrinkern [...]
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geschrieben am 19.03.12 von Andrea
Thema: Genuss pur Kaffeeanbau Kaffeeländer • kommentieren •
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Wenn Kaffeeröster kreativ werden… Die Wege zweier Profis aus unterschiedlichen Spezialitätenkaffeeunternehmen kreuzen sich. Um gemeinsam einen Kaffee zu entwickeln. Wirklich einmalig und limitiert auf nur eine Röstung. Das neue Projekt von Andreas Felsen (CORRETTO-Messe) hat die Herstellung von besonders interessanten Kaffees und die Förderung der Kooperation und des Austausches innerhalb der Branche als Ziel. Der [...]
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geschrieben am 29.10.10 von Stefan Klingler
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Spezialitätenröster setzen auf kompromisslose Qualität Wir produzieren als Kaffeerösterei schon immer nach sehr hohen Qualitätsansprüchen. Sowohl bei der Beschaffung des Grünkaffees als auch bei der Veredelung des Rohproduktes zum Röstkaffee lassen wir keine Kompromisse zu und fertigen konsequent qualitätsorientiert. Deshalb war es nicht mehr als eine logische Folgerung, die Instanz für Spezialitätenkaffee in Deutschland, die [...]
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geschrieben am 19.06.10 von Stefan Klingler
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Das Geschäft für Freunde hochwertiger Süßwaren und Kaffees in Ingelheim am Rhein Schokolade, Pralinen, Marzipan, Bonbons und dazwischen der Duft von frischem Kaffee. Das Ambiente im Schokolädchen DeJong ist nostalgisch und einfach zauberhaft. Es verzaubert den Besucher und führt ihn in die feine Welt der Schokolade. Wenn man das Geschäft betritt, muss man erst mal [...]
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geschrieben am 03.06.10 von Stefan Klingler
Thema: Genuss pur • 1 Kommentar »
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Wenn Kaffee nicht mehr Kaffee ist Kaffeemanufakturen wie die Kaffeerösterei Klingler eine ist bedienen eine kleine Nische im großen Kaffeemarkt. Um so mehr freut es, wenn die Öffentlichkeit mehr und mehr Interesse an dieser Nische findet. Die Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung vom 9.3.2010 hat einen sehr gut recherchierten Beitrag über Industriekaffee veröffentlicht. Die Situation ist bekannt: [...]
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geschrieben am 01.05.10 von Stefan Klingler
Thema: Kaffeemarkt • kommentieren •
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In der Kategorie Espresso überzeugte unser würziger Espresso Classico die kritische Fachjury und erhielt dafür die Goldmedaille.