36 ° und es wird noch heisser… Jetzt brauchts einen leckeren Eiskaffee

Ein kühler Eiskaffee mit Sahne ist der liebste Milch-Erfrischungsdrink der Deutschen im Sommer 2010. Quelle: LVBM/LVN
Sommerliche Urlaubsstimmung auf dem Bürgermeister Neff Platz in Bingen. Das Wasser des großen Brunnen rauscht und schillert im Sonnenlicht. Kinder und Erwachsene kühlen sich im fließenden Nass ab. Vor der Terrasse unserer Caffebar misst das Thermometer 36 ° C – im Schatten. Die Gäste sitzen unter der Markise und genießen das plätschern des Wassers und den herrlichen Blick auf die Burg Klopp. Heißen Kaffee wollen jetzt die Wenigsten.
Gefragt sind bei diesen Temperaturen eher die kalten Kaffeegetränke. Caffe Freddo, Eiskaffee, Coffee-Shake und einige andere koffeinhaltige Erfrischungen haben wir im Angebot. Daneben erfrischen sich die Gäste an fruchtigen Milchshakes und cremigen Smoothies und Frappes.
Die Landesvereinigung der Bayrischen Milchwirtschaft und die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen haben dieser Tage in einer repräsentativen Studie die Frage gestellt, mit welchem Milchgetränk sich die Deutschen in der heißen Sommerzeit am liebsten erfrischen. Weiterlesen »
geschrieben am 12.07.2010 um 18:30 Uhr
von Stefan Klingler
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Kaffeerösterei Klingler setzt Milch aus „Fairem Handel“ ein. Getreu dem Motto „Global denken, lokal handeln“ beziehen wir, die Kaffeerösterei Klingler, die Milch für unsere Caffèbar direkt vom Milchbauer. Ich bin froh, mit dem Milchhof Soonwald einen lokalen Milchlieferanten gefunden zu haben. Wir beziehen vom Milchhof Soonwald frische Vollmilch von ausgezeichneter Qualität. Vor allem ist die [...]
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geschrieben am 22.06.10 von Stefan Klingler
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Perfekte Milch für den besten Cappuccino der Stadt Dass in einer Kaffeerösterei Kaffee verkostet wird, ist nichts Neues. Das dort allerdings regelmäßig verschiedene Milchsorten probiert werden ist relativ ungewöhnlich. Dabei ist es ganz einfach: Zum vollkommenen Kaffee gehört die optimale Milch, um wohlschmeckende Cappuccini und Caffé Latte herzustellen. Und da wir unseren Ruf, den besten [...]
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geschrieben am 13.06.10 von Stefan Klingler
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Ob Café au Lait, Latte Macchiato oder Cappuccino, alle Kaffeespezialitäten benötigen insbesondere eine Zutat, um stilvollendet zu sein: Die Milch. Besonders schnell und einfach lässt sich der Klassiker Café au lait zaubern. Man nehme zwei gleiche Teile warme Milch und Kaffee und schon ist der perfekte Milchkaffee kredenzt. Ein weiteres Highlight der Coffeeshop-Getränke ist der [...]
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geschrieben am 29.04.10 von Stefan Klingler
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