Kaffeerösterei Klingler stellt mit dem Guatemala La Cascada einen neuer Spezialitätenkaffe vor
Etikett auf der Aromaschutz-Verpackung
Schon die Proberöstung lies erahnen, welchen tollen Kaffee wir da in unseren Gläsern haben. Nach dem ersten Verkosten war klar, dieser Kaffee ist etwas ganz Besonderes. Die Deutsche Röstergilde hat diesen guatemaltekischen Arabica entdeckt und sofort für die angeschlossenen Kaffeeröstereien aufgekauft.
Es ist ein Kaffee nicht nur mit einem besonderen Geschmack. Die Herkunft und vor allem der Inhaber der Kaffeeplantage erzählen eine interessante und spannende Geschichte. Die Geschichte von Horst Spitzke, einem deutschen Auswanderer, den es schon 1961 nach Südamerika getrieben hat. Es ging darum die Welt kennenzulernen, die schönsten Plätze der Erde zu entdecken und natürlich auch eine vielversprechende Zukunft aufzubauen.
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geschrieben am 21.07.2010 um 19:02 Uhr
von Stefan Klingler
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36 ° und es wird noch heisser… Jetzt brauchts einen leckeren Eiskaffee Sommerliche Urlaubsstimmung auf dem Bürgermeister Neff Platz in Bingen. Das Wasser des großen Brunnen rauscht und schillert im Sonnenlicht. Kinder und Erwachsene kühlen sich im fließenden Nass ab. Vor der Terrasse unserer Caffebar misst das Thermometer 36 ° C – im Schatten. Die [...]
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geschrieben am 12.07.10 von Stefan Klingler
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Rohkaffeepreis auf höchstem Stand seit 1998 Die Preise für Rohkaffee sind so hoch, wie seit 12 Jahren nicht mehr. Die Notierungen für Kaffee der Sorte Arabica stiegen an den Warenterminbörsen zeitweise um mehr als 10 Prozent an einem Handelstag an. Diese Preisentwicklung lässt sich nicht, wie es in der Börsensprache so schon heißt, fundamental erklären. [...]
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geschrieben am 06.07.10 von Stefan Klingler
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