Binger Kaffeehauszeitung

Gericht untersagt Tchibo Finanzmarktgeschäfte Schon lange vertreibt Tchibo neben Kaffee alles mögliche für den täglichen Bedarf und darüber hinaus. Ob Bettwäsche, Unterhosen, Oberbekleidung, Fahrräder oder Möbel. Bei Tchibo gibt es alles. Seit einiger Zeit auch Mobilfunkverträge, Versicherungen oder Investmentfonds. Den Verkauf von Versicherungen und Investmentfonds hat das Landgericht Hamburg jetzt untersagt (Az 408 O 95/09). [...]

Gewerbliche Investoren brauchen gute Nerven Nicht immer ist es leicht, eine erfolgreiche Firma zu führen. Spätestens wenn sie mehr Platz und Gebäude braucht, kann es schwierig werden. Im aktuellen Fall der NSM in Bingen spielt die Politik die Rolle der Handbremse. Aber eins nach dem anderen: Vor über einem Jahr fand in Binger Politikkreisen eine [...]

Die Renaissance eines besonderen Berufs Eigentlich gibt es den Ausbildungsberuf des Kaffeerösters bereits seit den 70er Jahren nicht mehr. Doch ist bei den Kunden eine Rückbesinnung auf Qualität zu erkennen und so kämpfen die Röstereien um die Wiedereinführung des Berufes. Dabei gibt es einen ersten Teilerfolg: In Heilbronn werden seit dem letzten Jahr Fachkräfte für [...]

Erstes Hochschulstudium zum Thema Science of Coffee Die Röstung entfaltet rund 1.000 verschiedene Aromastoffe in den Kaffeebohnen. Bis heute ist nicht im Detail aufgeklärt, wie und wann genau die einzelnen Aromen unter welchen thermochemischen Bedingungen entstehen. Das ist auch einer der wesentlichen Gründe, warum es keinen künstlichen Kaffee gibt. Lebensmittelchemiker überall auf der Welt befassen [...]

Bonussysteme sind beliebt bei Kunden und Inhabern Wer dachte Treue- und Kundenrabatt-Karten seien ein alter Hut, wird dieser Tage eines Besseren belehrt. In Großbritannien führte Costa Coffee vor Ostern eine Loyalitätskarte für Ihre Kunden ein. Für jedes bei Costa Coffee ausgegebene Pfund Sterling gibt es eine Gutschrift von fünf Punkten. Das macht 5% Rabatt auf [...]

Deutsche trinken über eine Milliarde mehr Tassen Kaffee Zum vierten mal in Folge ist der jährliche Kaffeekonsum der Deutschen angewaschen. Über 150 Litern Kaffee trank jeder Bundesbürger im Durchschnitt. Damit ist Kaffee weiterhin das am meisten konsumierte Getränk in Deutschland. Holger Preibisch, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Kaffeeverbandes mit Sitz in Hamburg: „Deutschland ist ein Kaffeeland. Dies [...]

Politik ohne Verstand, oder Bürger ohne Verständnis? So ein Blog ist schon eine schöne Sache. Ich habe mir gerade noch die Nachrichten angehört. Und jetzt muss ich das einfach loswerden. Also erzähl ich es meinem Blog Am 2. Mai ist alles vorbei Gestern war der 1. Mai. Und wie jedes Jahr gab es reichlich Kundgebungen [...]

Coole Geschäftsidee verbindet Waschsalon mit Caffebar Können Sie sich noch dran erinnern: Vielleicht aus der Studentenzeit – oder als es noch gar nicht üblich war in jedem Haushalt eine Waschmaschine zu haben. Da gab es die Waschsalons in denen man mit einem Korb Wäsche ankam und die Maschinen damit fütterte. Heute gibt es auch noch [...]

Wenn Kaffee nicht mehr Kaffee ist Kaffeemanufakturen wie die Kaffeerösterei Klingler eine ist bedienen eine kleine Nische im großen Kaffeemarkt. Um so mehr freut es, wenn die Öffentlichkeit mehr und mehr Interesse an dieser Nische findet. Die Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung vom 9.3.2010 hat einen sehr gut recherchierten Beitrag über Industriekaffee veröffentlicht. Die Situation ist bekannt: [...]